Restauranteros de Cancún ven complicado cierre del 2025

El sector restaurantero de Cancún reporta que duran te la segunda semana de diciembre repuntó 85% la ocupación en los centros de consumo, luego de un 2025 muy complicado para el sector; sin embargo, esto no fue suficiente para hacer frente a un año complicado.

Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Quintana Roo, expresó que el fin de año es un alivio económico para el sector gastronómico.

“Tomando el tema de las fiestas decembrinas, la primera se mana de diciembre, fue mala, no tuvimos la ocupación esperada. Para la segunda semana se reportó un alza”, agregó.

“Desafortunadamente, aún y con el ingreso que representan las cenas navideñas y de Año Nuevo, el balance anual arroja pérdidas de doble dígito en comparación con el 2024”, añadió el presidente de Canirac.

El desplome que padecen los restauranteros se vio refleja do en el cierre de por lo menos 15 establecimientos en la zona norte de Quintana Roo que no pudieron resistir la falta de comensales que se padece sobre todo en la segunda mitad del año.

“Aquellos 15 restaurantes que comenté que posiblemente iban a cerrar, pues sí cerraron, hubo algunos que cambiaron de local para hacer más pequeña su operación, pero sí, este año ha habido más cierres que aperturas”, añadió Villarreal Zapata.